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MAN
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La MAN est une variété locale de la région de MAN en Cote d’Ivoire au taux matière sèche élevé (35%) et de rendement (25T/ha), très susceptible à la mosaïque africaine du manioc (ACMV). D’une résistance moyenne à la sècheresse, elle reste, pour ses aptitude à la cuisson, la variété de choix pour la confection de Foutou et autres mets à base de manioc dans la région de MAN dans l’Ouest de la Cote d’Ivoire.
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